プレモル 「醸造家の夢」2種レビュー！！

この記事では、SUNTORYプレモル「醸造家の夢」をレビューしていきます。
「醸造家の夢」は元々発売されていた商品ですが、〈山崎原酒樽熟成ブレンド〉を追加したアソートパックとして2種類のセットが21年12月に発売されています。
マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成ブレンド〉 ｜ プレモル ｜ サントリー (suntory.co.jp)

2つのビールの特徴を比較していきますので、参考にしてください！

「醸造家の夢」(通常版)

元々発売されていたプレモル「醸造家の夢」になります。

キャッチコピーは「多重奏で、濃密。」な味わいをお愉しみください。
なんとも抽象的な表現ですね(笑)

ここでは
①味わい②甘さ③苦み④のど越し⑤コク⑥キレ
の6つの観点から特徴をまとめてみたいと思います！

味わい；しっとり/フルーティ
甘さ　；やや甘い
苦味　；やや苦い
喉越し；普通
コク　；普通
キレ　；ややあり

一言で言うと・・・濃厚だけど後味スッキリのビール！
しっとりとしていますが、口の中に残り続けることはありません。

食事と合わせても美味しく飲めると思います！

「醸造家の夢」〈山崎原酒樽熟成ブレンド〉

限定醸造版の「醸造家の夢」となります。
名前の通り、樽の香りが漂う大人な味わいのビールです。

キャッチコピーは本樽熟成由来の「深く長い余韻」をお楽しみください。
通常の「醸造家の夢」と比べると、ちょっと分かりやすいですね(笑)

ここでも同じく
①味わい②甘さ③苦み④のど越し⑤コク⑥キレ
の6つの観点から特徴をまとめます！

味わい；重厚なホップ/やや酸味あり
甘さ　；なし
苦味　；苦い
喉越し；微妙
コク　；深い
キレ　；なし

一言で言うと・・・苦くて重たい味のビール！
飲み込んでも、舌の奥の方で独特の苦みと旨みが残り続けます。

本樽で熟成されているということもあり、濃厚な香りが漂います。
しっかりと重たい味わいなので、食中に飲むとあまり相性は良くなさそうです・・・。

比較まとめ

「醸造家の夢」通常版(金色の缶)と山崎原酒樽熟成ブレンド(黒色の缶)を比べると
通常版の方がだいぶ飲みやすい印象でした。
まとめると以下の通りです。

左が山崎原酒樽熟成ブレンド(黒色の缶)、右が通常版(金色の缶)となりますが、写真だけではさっぱり分からないですね(笑)

ですが、飲んでみると全く別のビールとなっています。
購入をお考えの方はぜひ、参考にしてみてください。